跟着疫情防控进入常态化阶段，我省多地发布布告，加强对进口冷链食物的监管。记者造访发现，仅郑州市均匀每天进口冷链食物就达2000余吨，进入商场前需求过多重“关口”。

　　11月15日，在万邦冻品商场冷库区，出售大户陈玉水忙着招待“全副武装”的工人把一箱箱南美进口牛肉搬运到专门的冷柜里。这些牛肉刚从郑州市进口冷链食物会集监管仓出库，行将走向市民的餐桌。

　　预备工作从入监管仓前就开端了。陈玉水提早登录“豫冷链”渠道，上传了这批牛肉的批次、产地、核酸检测陈述等可追溯数据。经工作人员审阅通往后，这批牛肉乘专车来到了待检区，预备入仓。

　　接下来是一轮全面的消杀，消杀完成后进入采样阶段，监管仓的工作人员对外包装、内包装及牛肉本体别离依照必定份额抽检，进行核酸检测。待拿到阴性的检测成果后，货品才干入库赋“豫冷链”码，最终顺畅出库，来到陈玉水的店内。

　　经过“豫冷链”渠道，我省根本完成了从海关进口查验到省内商场的储存分销、出产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯。

　　我省明确规定，没有查验检疫证明、核酸检测陈述、消毒证明、追溯信息的进口冷链食物一概不得上市出售。“一方面，咱们加强对进口冷链食物出产经营单位的监督辅导，坚决避免‘仓外工作’。另一方面也在强化终端出售办理，顾客购买冷链食物应到正规的超市或许商场，选购贴有‘豫冷链’追溯码的产品。”省商场监管局相关负责人介绍。