中新网福建新闻10月28日电 (叶秋云)10月28日，2021年”百胜杯“食品安全与养分健康常识大学生比赛福建省分站赛于福建省必胜客福州江滨东餐厅举行，来自福建省四所高校的同学们同场竞技、打开比赛。

　　福州市食品安全委员会办公室对此次大赛给予了极大支撑与高度肯定。比赛由福州市商场监督管理局食品安全调和处处长陈惠英宣告开端。

　　现在，福州市行将迎来创立国家食品安全演示城市作业的评定检验阶段，福州市食品安全委员会办公室召唤整体市民和社会各界一同注重食品安全，一起筑造调和夸姣家乡，看护舌尖上的安全。

　　活动当天，福州大学、福建师范大学、福建农林大学、闽江学院共4支“食”力派战队精彩露脸，跃跃欲试，抢夺通往全国总决赛的仅有名额，比赛现场气氛非常严重火热。

　　本次福建省分站赛现场比赛答题设置必答题、危险题和抢答题三轮。在必答题和危险题环节，各高校代表队难分伯仲。跟着抢答器响起，剧烈的抢答环节开端，比赛进入了白热化阶段。

　　“果汁饮料不能替代生果，是因为果汁饮料与生果比较缺少了？”在本次比赛中，有不少标题与蔬菜生果的养分健康常识相关。

　　现在，年青的顾客对健康饮食也越来越注重。百胜我国及旗下必胜客等品牌建议“为平衡膳食加菜”活动。针对我国顾客习气熟食的特色，必胜客在现有的沙拉系列基础上推出“蔬果100+”为顾客提供给更多蔬果菜品挑选，倡议健康生活方式。

　　终究经过现场三轮比赛答题的剧烈比赛，闽江学院代表队终究夺得2021年“百胜杯“食品安全与养分健康常识大学生比赛福建省分站赛冠军。

　　2021年“百胜杯”食品安全与养分健康常识大学生比赛是由百胜我国、我国商场监管报社、我国食品科学技术学会、支付宝联合举行。据介绍，历经了四年的不断发展提高，“百胜杯”的赛制已成为由练习赛、分站赛、总决赛三阶段组成的比赛方式。

　　据了解，本届“百胜杯”练习赛阶段招引466.53万人次参加答题。从9月开端，“百胜杯”在全国各地连续敞开分站赛，在高校引起活跃的反应。“百胜杯”经过专业型常识比赛，提高大学生食品安全素质，遍及食品安全常识，助力大学生集体培育健康、科学的生活方式。(完)