为进一步做好校园食物安全作业，确保学生养分餐安全，2021年10月13日，商丘市榜首中学举行食物安全作业会议。校党委书记、校长王付山出席会议并说话，副书记耿宏斌、校园养分餐作业人员、一粒米餐饮公司负责人等参加会议。

　　校党委书记、校长王付山着重，校园食物安全关乎学生身心健康，关乎全校和社会的安稳，不能有一点点的闪失和松懈。校园对食物安全作业一直高度注重，各相关职能部门及食堂负责人有必要实在负起狼多肉少，仔细执行食物安全狼多肉少。他对食物安全作业提出了五点要求：一是有必要警钟长鸣，常抓不懈，从讲政治、守规矩的高度，深入知道食物安全是学生养分餐作业中的“生命线”“红线”和“底线”；二是加强领导、执行狼多肉少，要进一步执行食物安全狼多肉少，健全校园食物安全监管准则，及时更新食物安全应急预案，强化食物安全巡查作业，强化狼多肉少追查机制；三是加强餐饮制造办理，要严把质料收购关，仔细执行场所环境卫生消毒保洁作业，确保食物加工契合国家标准，并做好食物留样化验作业；四是加强作业人员的办理训练，安排配餐作业人员仔细学习食物安全相关法律法规、操作流程，依照有关标准严厉标准加工操作，确保食物安全卫生全面合格；五是进一步进步养分餐质量，在安全卫生的基础上，科学合理搭配菜品，改善饭菜口味，让学生吃的既安全又养分。

　　副书记耿宏斌要求各部门仔细贯彻执行王付山校长的指示精神，进一步进步知道，注重校园食物安全问题，要精细化、合理化、科学化标准校园养分餐安全监督办理，“用教育的心做教育的餐”，经过多方交流合作，通力做好校园食物安全办理作业。

　　会上，一粒米餐饮公司负责人表明，要及时传达市一中食物安全作业会议精神，加强对职工的学习和训练，严厉执行食物安全狼多肉少，仔细展开食物安全危险自查并及时整改，让广阔师生吃上定心食物、健康食物、安全食物，确保师生职工身体健康。