薄荷脑也叫薄荷醇，是一种萜类有机化合物，化学式为C10H20O，系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的首要成分。

　　薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；易燃，焚烧充沛，焚烧中无烟。别的薄荷脑有薄荷的特别香气，味初火热后清凉；乙醇溶液显中性反响。

　　薄荷脑使用广泛。例如薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖块等的赋香剂。在医药上用作影响药，效果于皮肤或粘膜，有清凉止痒效果。内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯也可用于香料和药物。此外还可用作效果性化妆品的特别添加剂。用于花露水等。

　　近年来跟着下流使用范畴需求的不断扩大，我国薄荷脑商场需求不断添加。而因为薄荷脑下流使用范畴涉及到食物、医药、日化用品等范畴，职业有着宽广的开展空间。

　　薄荷脑在医药上用作影响药，效果于皮肤或粘膜，有清凉止痒效果。内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。以薄荷脑为质料的中成药有清凉油、正金油、玉龙油、万宝油、清风油、风湿伤痛膏、伤湿祛痛膏、脑立清、清咽片、龙虎人丹、清凉喉片、羚羊伤风片、羚羊伤风颗粒、复方羚羊解毒片、羚羊伤风胶囊、牛黄益金片、西瓜霜清咽含片等几十种。

　　近年来我国医药商场不断扩展。这首要得益于一方面是我国晚年人口规划巨大，自2000年进入老龄化社会之后，人口老龄化程度继续加深，对查看和医治的需求也在继续添加，2021年我国65岁以上人口打破两亿人，占到全国人口的14.2%，比2020年再进步0.7个百分点。另一方面，跟着我国经济开展及居民生活水平快速进步，居民保健认识逐步增强，也逐步加大对医药的需求。2021年我国居民人均医疗保健消费开销2115元，同比添加14.8%，占人均消费开销比重为8.8%，占比进一步进步，人均卫生总费用5112.3元，卫生总费用占GDP百分比为7.1%。

　　尤其是新冠肺炎疫情当时，我国的医药职业遭到了史无前例的重视。从我国医药职业开展来看，2020年前我国医药职业坚持安稳的开展态势，商场规划增速相对安稳，年均增速坚持在6%左右，2020年受疫情影响商场规划下降至14480亿元，增速下滑11.3%，2021年受需求以及国内疫情好转带动，添加至17292亿元，增速远超近年均匀水平，全体来看我国医药职业具有巨大的开展空间和杰出的开展前景，全体将坚持杰出的开展态势。

　　薄荷脑在食物范畴可用作软饮料、糖块、烘烤食物、冰淇淋等的添加剂。近年来跟着我国经济的快速开展及人均可分配收入的添加，我国人均食物烟酒开销也随之逐年递加，为我国食物职业供给了宽广的开展空间，然后也带动了明胶商场需求添加。据材料显现，2021年我国人均食物烟酒开销为7178元，同比添加%，占人均消费开销的67.4%。

　　软饮料的首要质料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。软饮料的种类许多。按质料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用目标分为特种用处饮料、保健饮料、餐桌饮料和群众饮料4类。

　　近年来跟着我国居民收入的不断添加和顾客观念的逐步改动，软饮料烦扰成为了我国居民日常消费中的干流产品，跟着商场趋于饱满，软饮料职业进入平稳温文添加。数据显现，2022年1-3月我国饮料累计产值为4435.4万吨，累计添加6%。

　　糖块是糖块糕点的一种，指以糖类为首要成份的一种小吃，是我国传统的两大支柱零食工业之一。2015-2021年期间，我国糖块产值根本坚持在300万吨左右。详细来看，2015-2017年我国糖块产值坚持在300万吨以上，到2018年呈现大幅度下降，产值为288.3万吨，同比下降13.01%；到2019年我国糖块产值回升至329.8万吨，同比添加14.39%；但2020年后，又呈现下降。数据显现，2021年我国糖块产值301.32万吨，同比下降2.36%。

　　近年来遭到西方饮食习惯影响以及我国居民饮食习惯的改动，人们对烘焙食物的消费逐步增多，我国烘焙职业开端进入生长阶段，商场规划不断扩大。2020年我国烘焙食物职业规划已打破两千亿，到达2561亿元，同比添加10.8%；企业数量超越20万家。

　　而烘焙食物职业全体规划巨大，但烘焙食物人均消费量与欧美等国家和地区比较仍存在较大距离。例如2020年意大利人均烘焙食物消费烦扰到达75kg，美国到达30.3kg，日本到达18.1kg，而我国费仅为7.3kg。可见，伴跟着消费晋级与烘焙食物遍及度进步，进步空间巨大。然后也将带动薄荷脑商场的开展。

　　薄荷脑在牙膏商场上首要用作于添加剂。牙膏是洁牙制品的一种，一般呈凝胶状，通常会抹在牙刷上，本源牙刷的机械重量的效果清洁牙齿外表，对牙齿及其周边进行清洁，使口腔净化清新。

　　近年来跟着经济的快速开展，人均收入水平不断进步，人们对口腔健康认识不断进步，使得我国口腔清洁护理商场呈现出巨大的添加潜力。数据显现，2021年我国口腔清洁护理用品职业商场规划达521.73亿元，同比添加4.56%。其间牙膏是最大的口腔清洁护理品类，商场份额到达59.72%。

　　现在我国已成为世界上最大的牙膏出产国与消费国。数据显现，2021年我国牙膏出产企业全年产值约为67.17万吨，同比下降0.62%；牙膏商场全体销售额为339.8亿元，同比添加0.86%。

　　而尽管我国薄荷脑商场需求向好，但值得注意的是，因为国内产值不能满意国内日渐添加的商场需求，因而长期以来，我国薄荷脑进出口商场多处于贸易逆差状况，进口依赖度较高，为例进口代替空间大。

　　数据显现，2020年我国薄荷醇进口数量为15652 吨，进口金额2.5 亿美元，均匀单价15989 美元/吨；出口数量6192 吨，出口金额1.3 亿美元，均匀单价21295 美元/吨。2021年我国薄荷醇进口量达2.15万吨，

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