【食物安全导刊讯】9月24日，《天然产品提取与人体健康及工业展开论坛》主题论坛在我国西安年代大酒店隆重开幕。此次论坛由我国食物工业协会养分辅导作业委员会、我国功用食物生产者顾客联盟主办。来自植提职业专家、企业等180多名业内人士团聚一堂展开关于天然产品与人类健康的职业讨论。会议上，食物工业协会养分辅导工业委员会副秘书长、《食物安全导刊》杂志履行主编王崇民宣布说话。

　　他以为，跟着生活水平的进步人们的健康观念正在转化，从“有病才治”转向“预防为主”，与国际上关于从“疾病医疗形式”向“健康医疗形式”的改变展开趋势共同，这种观念的改变会给养分健康工业供给宽广的展开空间。

　　关于我国大健康工业的展开远景王崇民介绍到，据相关安排估计，2016年我国大健康工业规划将挨近3万亿元，在全球将排名榜首。一般来说，发达国家健康工业增加值占GDP的15%以上。而在我国，仅占到4％～5％，从数据能够看出我国未来的大健康工业是一个商业蓝海，存在巨大的展开潜力。

　　根据民众关于健康的需求和大健康工业展开的远景，政府部门也拟定了多项法规及方针。不管是党的十八大，仍是“十三五”规划，都将健康工业作为展开的要点之一。特别是“十三五”规划主张的落地，使得健康我国正式晋级至“国家战略”。这些国家方针的拟定与执行无疑给未来的大健康产展开的蓝海战略加上了一道稳妥。也正因为这样，“保健食物”、“新资源食物”范畴展开迅速，本年针对“特医食物”也出台了相应的法规规范，信赖往后还会有像“运动养分”等等一系列其他特别品种食物的法规出台。

　　可是，健康工业展开的过程中，也会发生一些不和谐的声响。比方保健食物范畴，伴跟着高速展开的一起，科技含量低、虚伪和过度宣扬以及企业间的不正当竞争也会时不时存在，直接影响到了顾客的信赖，对整个职业的展开发生了不良的影响。所以，要想使职业可持续的健康展开，离不开好的方针、政府部门的严厉监管、职业协会的有用引导以及职业企业的洁身自律。

　　最终，王崇民指出，我国食物工业协会养分辅导作业委员会作为辅导养分工业展开的职业安排，近年来在方针拟定、技能保证以及人才培养方面，做了很多的作业。往后还会持续跟国家卫计委、国家食药总局等政府职能部门坚持严密的交流与协作，帮忙拟定职业展开的方针、法规及规范；一起，也会通过多个途径、多种途径，使用多种形式建立与政府部门、职业协会及企业间交流的桥梁，别的，营指委也会进一步加强与我国功用食物生产者顾客联盟的战略协作伙伴关系，为养分健康职业的健康、安稳、可持续展开，供给必要的帮忙与支撑。

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