经济日报-我国经济网北京1月25日讯 从前以年糖类产品主打新年消费商场的徐福记，近来宣告推出坚果+糖点礼盒。关于本身明星产品的立异，徐福记方面对经济日报-我国经济网记者表明，依据商场调查，比较独立的坚果产品，混搭的多品类礼箱更简单让顾客喜爱，徐福记结合本身多品类的优势，推出坚果混搭的归纳礼盒。

　　据《2019年全国坚果炒货职业经济运转陈述》显现，2019年，规划以上坚果炒货企业收入1766.4亿元，同比增加8.7%，利润总额107.9亿元，增加7.92%。另据CBNData榜首财经业数据中心数据，2018-2019天猫坚果炒货细分品类商场规划占等到增速数据显现，优质精选坚果消费量每年以20%的速度增加。

　　与坚果商场销量稳步上升比较，糖块商场出售面对承压。《2019-2023年糖块职业深度商场调研及出资战略主张陈述》显现，2014-2017年间，虽然我国糖块产值继续下滑，但年产值一直保持在300万吨以上。2017年，我国糖块产值为331万吨，较2016年的352万吨下降了6.0%；2018年，我国糖块产值下降为288万吨，同比降幅到达13.0%，下降起伏较大。

　　商场调查公司英敏特发布的《我国糖块-2016年12月》陈述显现，近年来跟着顾客健康认识提高等原因，我国糖块商场份额于2014-2016年间继续萎缩，到2016年我国糖块商场的总出售额跌落至850亿人民币。

　　有媒体报道以为，在整个糖块职业日渐式微的布景下，即便是我国商场排名榜首的糖块品牌，徐福记相同承压。

　　2019年，有着多年同业经历的苏强成为徐福记的新任CEO。在与媒体的交流中，苏强表明，企业需要在应对顾客改变、途径改变时可以与时俱进，打破舒适圈和固定思想。徐福记的开展战略，会环绕加强五大中心力气打开，这五大力气是产品力、品牌力、途径力、执行力和进化力。一起他也着重，徐福记现在仍面对产品品类多样化取舍、品牌年青化包围等压力。

　　关于此次推出的新品，徐福记方面表明，坚果品类已流行数年，商场上已有几家独大品牌，价格十分有竞赛性，此刻徐福记再推出独立坚果产品已不具竞赛优势。比较独立的坚果产品，混搭的多品类礼箱更简单让顾客喜爱，徐福记推出的归纳礼盒，合计9款归纳坚果礼箱，5种坚果产品，包含巴旦木、蟹黄味瓜子仁、蟹黄味蚕豆、原味核桃、紫薯花生，混合调配徐福记经典的糖点零食。

　　值得注意的是，除了推出混搭归纳礼盒，徐福记还约请闻名女影星成为其新代言人，并与其他品牌跨界协作等，都被视作其在产品立异和与年青消费性对接方面新的测验。

　　徐福记方面还表明，针对本年的新年期间出售，在O2O和到家配送方面，新增了导购落地事务，现在二者已经成为线下出售的主力，并依托电梯广告、“集五福送券”等方式与大卖场出售构成联动。

　　在食物工业分析师朱丹蓬看来，零食和糖点归于休闲食物细分品类，而坚果与糖块的调配或许会有助于徐福记成绩的回暖。

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